O Hotel das Cataratas oferece duas salas de conferências adequadas para qualquer tipo de evento.
O Salão Iguaçu, em estilo colonial português, tem capacidade para 100 pessoas para recepção ou 80 pessoas em estilo teatro.
Com área de 94 m² e pé direito de 5 metros de altura, é arejado e espaçoso. O salão tem um grande terraço com vista para os jardins da entrada do hotel, adequado para recepções.
O Salão Dom Pedro tem capacidade para 180 pessoas em estilo recepção ou 100 pessoas em estilo teatro.
Equipamentos disponíveis:
- DVD player
- Tela de projeção
- Projetor
- Microfone
- Tela de TV
- Flip chart
| Capacidades | Medidas |
| Salões | Recepção | Banquete | Teatro | Reunião | Formato U | Medidas aprox. | Área | Altura |
| Salão Iguaçu | 100 | 60 | 80 | 22 | 25 | 10 x 9 m | 94.03 m²
| 5 m |
| Salão Dom Pedro | 180 | 85 | 100 | - | 30 | 26 x 8 m | 42 m²
| - |
| Sala de apoio | - | - | - | 10 | - | 3 x 6 m | 21 m²
| 4 m |
